覆面調査

  • 飲食店・喫茶店
  • ホテル・民泊等の宿泊施設
  • 美容・リラクゼーション
  • 各種小売店

における、

【お客様視点+経営者視点】での調査報告

内装・外装についての印象改善アドバイス

清潔・整頓についての新手法・改善アドバイス

接客・サービス品質についての改善アドバイス

メニュー改善、目玉商品の開発、PR戦略のご提案

を原点としたその後の従業員トレーニングまでトータルで御社・貴店をサポートいたします。

調査員の交通費・宿泊費実費+調査報告費用のみで全世界の施設を視察いたします。

※コロナ禍における適切な消毒方法、接客オペレーション、従業員教育状況などが適切か・徹底されているかどうかの判断・報告も可能となりました。

【活用事例】

  1. 某口コミサイトで高評価の○○は、ヤラセではないだろうか・・・評価のプロなら、その口コミの状態をどうみるのか?後追いで真相検証をレポート。
  2. 担当者と管理者による二重チェック体制をしいている○○サービスについて、管理者が日常業務に慣れてしまって”チェックがザル状態”になっていないだろうか?チェックリストのチェック通りになっているかどうか、フロア縦断/横断による一斉チェック結果をレポート。
  3. 長年の信頼関係があり面と向かって言えない(聞けない)関係(例:長年ホテルで食事面を任せた料理長とホテルオーナー)に対して、最近評判が落ちている理由を明らかにする調査・レポート。
    →老化や環境の変化で感覚が衰えていたり、体調不良を隠していたり、“出来ているつもりだけど出来ていない”状態になっている原因がどこにあるのか徹底的にリサーチします。

【代表中山晋吾よりメッセージ】

 各種メディア出演やSNS等の情報発信によって、私の顔を覚えて下さりお声掛けしてくださる方もいらっしゃいますが、私自身が覆面調査員として派遣されることはございません。稀に私が来店したことでプレッシャーを感じて普段通りの応対が出来ない方や、通常以上のサービスをしてしまう方がいらっしゃいますが、どうか緊張せず普段通りの笑顔で接して頂けますようお願い申し上げます。

※お伝えした方がよいと思える行動があったり、日常的に他のお客様にもご迷惑がかかっていると判断できる場合のみ、僭越ながら代表者様に個人的にご意見させていただいたり、場合によってはお手紙を差し上げることもございます。

2021年1月現在、覆面調査のご依頼はホテル(レストラン含む)等宿泊施設のみに限定させていただいております。あらかじめご了承ください。